SAPORI AUTENTICI
Salumi genuini e controllati, dalle prime fasi di preparazione fino alla tavola del consumatore.
Pancetta steccata
non cucita
Pancetta
gransteccata
Pancetta steccata
mignon
Pancetta
arrotolata dolce
Pancetta
arrotolata all'aglio
Pancetta
arrotolata al pepe nero
Pancetta
arrotolata magretta
Pancetta arrotolata dolce/AGLIO MIGNON
Pancetta arrotolata AL ROSMARINO MIGNON
Pancetta arrotolata al pepe nero MIGNON
Pancetta arrotolata al peperoncino MIGNON
Pancetta schiacciata
in carta
LARDO PANCETTATO
Pancetta COPPATA
RUSTICA
Pancetta COPPATA
SGRASSATA
COPPA STAGIONATA
IN CORDA
COPPA STAGIONATA
IN RETE
SALAME MANTOVANO
SOPRESSA VENETA
SALAME MILANO
SALAME NAPOLI
CURVA
PICCANTE/DOLCE
bastoncino
PICCANTE
ventricina piccante
ventricina piccante
"spianata"
PANCETTA STECCATA NON CUCITA
INGREDIENTI:
Pancetta di suino, sale, aromi, spezie.
CONFEZIONE: Sfuso
Porzione: Intero
Peso Medio: Kg. 3,6
PANCETTA GRANSTECCATA
INGREDIENTI:
Pancetta di suino, sale, aromi, spezie.
CONFEZIONE: Sfuso
Porzione: Intero
Peso Medio: Kg. 6,8
PANCETTA STECCATA MIGNON
INGREDIENTI:
Pancetta di suino, sale, aromi, spezie.
CONFEZIONE: Sfuso
Porzione: Intero
Peso Medio: Kg. 1,0
PANCETTA ARROTOLATA
DOLCE
INGREDIENTI:
Carne di suino, sale, aromi, spezie.
CONFEZIONE: Sfuso - Sottovuoto
Porzione: Intero - Mezzo
Peso Medio: Kg. 4,0 - Kg. 2,0
PANCETTA arrotolata All' aglio
INGREDIENTI:
Pancetta di suino, sale, aglio, aromi, spezie.
CONFEZIONE: Sfuso - Sottovuoto
Porzione: Intero - Mezzo
Peso Medio: Kg. 4,0 - Kg. 2,0
PANCETTA arrotolata Al PEPE NERO
INGREDIENTI:
Pancetta di suino, sale, pepe, aromi, spezie.
CONFEZIONE: Sfuso - Sottovuoto
Porzione: Intero - Mezzo
Peso Medio: Kg. 4,0 - Kg. 2,0
PANCETTA arrotolata MAGRETTA
INGREDIENTI:
Pancetta di suino, sale, aromi, spezie.
CONFEZIONE: Sfuso - Sottovuoto
Porzione: Intero - Mezzo
Peso Medio: Kg. 4,0 - Kg. 2,0
PANCETTA arrotolata DOLCE/AGLIO MIGNON
INGREDIENTI:
Carne di suino, sale, aglio,
aromi naturali, spezie.
CONFEZIONE: Sfuso - Sottovuoto
Porzione: Intero - Mezzo
Peso Medio: Kg. 1,6 - Kg. 0,8
PANCETTA ARROTOLATA AL ROSMARINO MIGNON
INGREDIENTI:
Carne di suino, sale, aromi naturali.
CONFEZIONE: Sfuso - Sottovuoto
Porzione: Intero - Mezzo
Peso Medio: Kg. 1,6 - Kg. 0,8
PANCETTA ARROTOLATA AL PEPE NERO MIGNON
INGREDIENTI:
Carne di suino, sale, pepe, aromi naturali.
CONFEZIONE: Sfuso - Sottovuoto
Porzione: Intero - Mezzo
Peso Medio: Kg. 1,6 - Kg. 0,8
PANCETTA ARROTOLATA AL peperoncino MIGNON
INGREDIENTI:
Carne di suino, sale, aromi naturali.
CONFEZIONE: Sfuso - Sottovuoto
Porzione: Intero - Mezzo
Peso Medio: Kg. 1,6 - Kg. 0,8
PANCETTA schiacciata in carta
INGREDIENTI:
Pancetta di suino, sale, aromi, spezie.
CONFEZIONE: Sottovuoto
Porzione: Mezzo
Peso Medio: Kg. 0,9
LARDO PANCETTATO
INGREDIENTI:
Pancetta di suino, sale, aromi, spezie.
CONFEZIONE: Sfuso - Sottovuoto
Porzione: Intero - Mezzo
Peso Medio: Kg. 8,0 - Kg. 4,0
PANCETTA COPPATA RUSTICA
INGREDIENTI:
Carne di suino, sale, aromi, spezie.
CONFEZIONE: Sfuso - Sottovuoto
Porzione: Intero - Mezzo
Peso Medio: Kg. 5,0 - Kg. 2,5
PANCETTA COPPATA SGRASSATA
INGREDIENTI:
Carne di suino, sale, aromi naturali, spezie.
CONFEZIONE: Sfuso - Sottovuoto
Porzione: Intero - Mezzo
Peso Medio: Kg. 4,5 - Kg. 2,2
COPPA STAGIONATA
IN CORDA
INGREDIENTI:
Carne di suino, sale, aromi naturali.
CONFEZIONE: Sfuso - Sottovuoto
Porzione: Intero - Mezzo
Peso Medio: Kg. 2,2 - Kg. 1,0
COPPA STAGIONATA
IN RETE
INGREDIENTI:
Carne di suino, sale, aromi naturali.
CONFEZIONE: Sfuso - Sottovuoto
Porzione: Intero - Mezzo
Peso Medio: Kg. 2,0 - Kg. 1,0
SALAME MANTOVANO
INGREDIENTI:
Carne di suino, sale, pepe, aglio, aromi, spezie.
CONFEZIONE: Sfuso
Porzione: Intero
Peso Medio: Kg. 1,10
SOPPRESSA VENETA
INGREDIENTI:
Carne di suino, sale, pepe, aglio, aromi, spezie.
CONFEZIONE: Sfuso
Porzione: Intero
Peso Medio: Kg. 0,9
SALAME MILANO
INGREDIENTI:
Carne di suino, sale, pepe, aglio, aromi, spezie.
CONFEZIONE: Sfuso - Sottovuoto
Porzione: Intero - Mezzo
Peso Medio: Kg. 2,0 - Kg. 1,0
SALAME NAPOLI
INGREDIENTI:
Carne di suino, sale, pepe, aromi, spezie.
CONFEZIONE: Sfuso - Sottovuoto
Porzione: Intero - Mezzo
Peso Medio: Kg. 2,0 - Kg. 1,0
CURVA PICCANTE/DOLCE
INGREDIENTI:
Carne di suino, sale, pepe, aromi, spezie.
CONFEZIONE: Sfuso - Sottovuoto
Porzione: Intero
Peso Medio: Kg. 0,7
BASTONCINO PICCANTE
INGREDIENTI:
Carne di suino, sale, pepe, aromi, spezie.
CONFEZIONE: Sfuso - Sottovuoto
Porzione: Intero - 3 Pezzi
Peso Medio: Kg. 0,7 - Kg. 2,1
VENTRICINA PICCANTE
INGREDIENTI:
Carne di suino, sale, pepe, aromi, spezie.
CONFEZIONE: Sfuso - Sottovuoto
Porzione: Intero - Mezzo
Peso Medio: Kg. 2,0 - Kg. 1,0
VENTRICINA PICCANTE
"SPIANATA"
INGREDIENTI:
Carne di suino, sale, pepe, aromi, spezie.
CONFEZIONE: Sfuso - Sottovuoto
Porzione: Intero - 3 Pezzi
Peso Medio: Kg. 2,0 - Kg. 1,0
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